LIEBE GÄSTE,

DAS RESTAURANT BLEIBT VORERST GESCHLOSSEN.
WIR BITTEN UM IHR VERSTÄNDNIS!

DIE VERANSTALTUNG AM 03.03.2012 FÄLLT AUS.

Gönnen Sie sich behagliche Stunden in der familiären Atmosphäre eines gepflegten Restaurants mit gut bürgerlicher Küche und seinen vielen Fisch- und Wildspezialitäten.

Unser historisches Restaurant, der Clubsaal (28 Pers.) und Schleswig-Holsteins einziger Fachwerkrundsaal (120 Pers.) eignen sich hervorragend für private Festlichkeiten aller Art, Vereins- und Betriebsfeste, Tagungen und Seminare und als Raststätte bei Ihren Ausflügen.

Wir beraten Sie gerne in einem persönlichen Gespräch über alle Menüfragen.

Alle Gerichte liefern wir selbstverständlich auch außer Haus.

Erholen Sie sich im Restaurant oder auf unserer großen Sonnentarrasse mit angrenzendem großen Gartenteich vor/nach einer Wanderung durch den Naturpark "Aukrug" mit seinem reichhaltigen Wildbestand, durch das Störtal vorbei an den Hünengräbern und dem Rensinger See.

Lassen Sie sich vom Matjes verwöhnen. Besonders beliebt ist unser großes Matjesbuffet in der Zeit von Juni bis August. In dieser Zeit servieren wir Ihnen jeden Donnerstag ab 17.00 Uhr Matjes "satt" in vielen verschiedenen Variantionen.

Das Restaurant und Café “Waidmannsruh• entwickelte sich aus einem ehemaligen Gutsbetrieb mit kleiner Gastwirtschaft. In den 50er Jahren wurde dann auf Restauration mit Saalbetrieb umgestellt.